餐旅管理研究所15名。

1. 方式：採通訊報名。
2. 日期：92年3月10日起至14日起至3月14日止（共計5天）。
   
3. 收件地址：高雄市小港區松和路一號國立高雄餐旅學院教務處收，【以掛號郵戳為憑，逾期不予受理】。欲自行送件者，可於報名日期上班時間內，將報名有關資料裝入報名專用信封，送交本校教務處。

1. 筆試：92年4月20日（星期日）上午九時至十二時。
   
2. 口試：92年5月11日（星期日）上午八時至下午五時。
   
3. 考試地點：高雄市小港區松和路一號「國立高雄餐旅學院」。
   
4. 詳細考試時間及考試教室，將於民國92年4月19日(星期六)公佈於本校大門口

1. 簡章每份新台幣伍拾元，92年2月15日起在大門口警衛室發售。
2. 函購時請附50元郵政匯票（受款人請寫：國立高雄餐旅學院招生委員會），連同貼足郵資，（平信25元）填妥收件人姓名、地址之Β４大型回郵信封一個，逕寄本校教務處收。
3. 地址：高雄市小港區松和路1號
   
4. 網址：http://www.nkhc.edu.tw